Hotel zum Kanzler & Gasthaus Kupfer

Das Hotel: Moderner Komfort im 400-jährigen Fachwerkhaus

Knarzende Treppenstufen, wuchtige Holzbalken und schiefe Böden – die ganz speziellen Eigenheiten von Fachwerkhäusern sind ein echtes Erlebnis.

Außergewöhnlich: Das 3-Sterne-Hotel Zum Kanzler befindet sich in einem 400 Jahre alten Fachwerkhaus. Das zugehörige Gasthaus Kupfer kann sogar auf eine 450-jährige lange Historie zurückblicken.

Das Team des familiengeführten Hotels am Stolberger Marktplatz hat es dennoch geschafft, die Räumlichkeiten mit modernem Standard auszustatten.

Kein Doppelzimmer gleicht dem anderen, da jeder Raum individuelle Merkmale hat. Allesamt verfügen aber über ein Doppelbett, kostenfreies WLAN, einen Fernseher, Schreibtisch und Schrank. Die Badezimmer sind mit einer Dusche oder Badewanne, WC, Dusche und Handtüchern ausgestattet.

Baulich bedingt sind die Zimmer im Haupthaus nur über Treppen zu erreichen. Das Gasthaus Kupfer im Nebengebäude kann zusätzlich über den Hintereingang vom Schlossberg aus erreicht werden – hier müssen lediglich zwei Stufen überwunden werden, um zu den Zimmern in der unteren Etage zu gelangen.

Die kostenfreien Parkplätze des Hotels befinden sich auf der Rückseite vom Hotel Zum Kanzler. Das Ensemble aus Hotel und Gasthaus verfügt über zwei gemütliche Biergärten und ein Restaurant.

Auf der Speisekarte stehen deftige Fleisch- und Fischgerichte sowie regionale Spezialitäten. Besonders hervorzuheben ist die Stolberger Lerche mit Grünkohl und Salzkartoffeln. Hierbei handelt es sich nicht um ein Gebäck, sondern um ein Würstchen, das beim Braten pfeifende Geräusche von sich gibt. So lautet zumindest die Legende, wie die Lerche zu ihrem Namen kam.

Die Wurstspezialität kann im hoteleigenen Laden neben weiteren Harzer Spezialitäten erworben werden.

 Ausflugstipps für Stolberg

Das Hotel Zum Kanzler befindet sich direkt am Marktplatz von Stolberg im Südharz. Zum Schloss Stolberg spaziert man noch nicht einmal 10 Minuten. Die Ursprünge der Sehenswürdigkeit gehen auf das 13. Jahrhundert zurück. Interessierte können Jahrhunderte alte Exponate, Deckenmalereien oder den Schlossgarten erkunden.

Die größte Attraktion in der unmittelbaren Umgebung von Stolberg ist allerdings die facettenreiche Harzlandschaft. Das Mittelgebirge begeistert Aktivurlauber durch ein weites Netz von Wanderwegen und Mountainbike-Strecken.

Der Brocken ist mit 1.141 m der höchste Berg des Harzes. Beliebte Ausflugsziele sind der sagenumwobene Hexentanzplatz, die Roßtrappe, die Rübeländer Tropfsteinhöhlen sowie die Städte Thale, Wernigerode und das UNESCO-Weltkulturerbe Quedlinburg. Mit dem Auto benötigt man von Stolberg zwischen 40 und 60 Minuten zu den Attraktionen.